EJ Hotels ehf.

Kitchen assistant /eldhússtarfsmaður

Hotel Skogafoss is looking for a full time passionate kitchen assistant with knowledge of baking cakes and desserts. The position is open only for long term applicants and some of the duties are:
- Working under the guidance of the chef
- Ensuring that the kitchen is clean and hygienic
- Washing utensils and dishes and making sure they are stored appropriately
- Sorting, storing and distributing ingredients
- Washing, peeling, chopping, cutting and cooking foodstuffs and helping to prepare salads, soups and desserts
- Preparing cakes and dessert
- Disposing of garbage

Job requirements:
- Experience of working in kitchen and in baking
- Understanding and respecting recipes
- Teamwork and communication skills
- Understanding the importance of health and hygiene
- Proficient in English

We provide accommodation for a fee

Salary based on union contract

Please apply by 31.03 2024 filling in an online application here: https://form.vinnumalastofnun.is/eures/ and put "240110-06" in the field for employer.

Hótel Skogafoss óskar eftir ástríðufullum eldhúsaðstoðarmanni í fullt starf með þekkingu á kökubakstri og eftirréttum. Starfið er eingöngu opið fyrir langtímaumsækjendur og helstu störf:
- Vinna undir handleiðslu framkvæmdastjóra
- Tryggja að eldhúsið sé hreint og snyrtilegt
- Þvo áhöld og leirtau og ganga úr skugga um að þau séu geymd á viðeigandi hátt
- Flokkun, geymslu og dreifingu hráefna
- Þvo, afhýða, saxa, skera og elda matvæli og hjálpa til við að útbúa salöt, súpur og eftirrétti
- Undirbúa kökur og eftirrétti
- Farga rusli

Starfskröfur:
- Reynsla af vinnu í eldhúsi og við bakstur
- Að skilja og bera virðingu fyrir uppskriftum
- Hópvinna og samskiptahæfni
- Að skilja mikilvægi heilsu og hreinlætis
- Kunnátta í ensku

Við útvegum gistingu gegn gjaldi

Laun samkvæmt stéttarfélagssamningi

umsóknarfrestur til 31.mars 2024.

Umsóknarfrestur

31.03.2024